貝果烘焙板 Bagel Board 12" | Bagel Flip Board with Burlap

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要貝果Bagel焗得圓圓飽滿完美,就把剛水煮的Bagel面下底上放在已浸濕bagel board雪松板上,然後放入烤箱。

兩三分鐘後,Bagel表面,即bagel底部,烘烤了表面水份,將板翻轉過來,直接在烘烤石或烘焙盆上完成其餘的時間,正面朝上。 秘密在於濕粗麻布,它使Bagel的頂部保持濕潤和彈性,以免在烘烤過程中變硬和開裂。

準備烘烤時,將bagel板浸入水中,將煮熟的bagel面朝下放置,然後將板直接放在烤箱上。 這些板子在 220 度的蒸汽烤箱中會迅速升溫。 為確保您有足夠的翻轉空間,請使用比烤箱可容納板。兩至三分鐘將bagel翻開成面上底下,把Bagel拿走,用清水清潔涼乾作下次使用。

尺碼: 12" x 3.5" (30 x 9 cm)

材質: 雪松木粗麻布Cedar wood with Burlap

數量單位: 1 

產品:美國

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種類: bagel, gadget

品種: baking

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